东坡肉是江浙名菜，也将现身此次美食宴。   图：翻摄自交通部观光局网站

提到台中美食小吃，绝对不能错过三民路与台湾大道交叉口的第二市场，这里是老台中人最爱的觅食地点之一，市场内美食包罗万象，包括王记菜头粿糯米肠、阿嬷a相思面、老赖红茶、颜记肉包、李海鲁肉饭等知名店家，美食料理一上桌，光是香气就让人食指大动。

台中第二市场坐拥百年历史，建筑外观保留了日治时期六角楼风格，旧时曾为贩售高价精美货品的“新富町市场”，后经整修而有了现在的风貌。第二市场早期贩卖物品多元，300多个摊位依照不同类别分区，使市场通道呈现六角形放射形状，又称作“六条通”。

今年六月，台中市政府经济发展局将在台中第二市场办桌，大摆“酒楼美食百年宴”。菜单复刻台湾料理的经典菜肴，根据日治时期《台湾日日新报》记载，“台湾料理”为日治时期上层阶级在酒楼或宴席中所食用之菜肴，其在餐点内容、供应形式上均有一套惯例与规范。全席料理总菜数13道，出菜顺序为一道汤菜、一道干菜，以雪白玉露揭开序幕，第七道炸春卷衔接上下半席，全席以甜点画上完美句点。

这回酒楼美食百年宴中，重现台湾料理宴席特色，6月3日登场，将席开14桌，精选的13道菜肴菜单，包括雪白玉露、凤尾大虾、红烧鱼、炸刀匙

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